Für eine gelungene Halloween-Party sollten Sie den Kürbis nicht vergessen! Als wahres Wahrzeichen erobert dieses Herbstgemüse am Abend des 31. Oktober alle Häuser. Eine Aktivität, an der die ganze Familie teilnehmen kann. Hier sind die Schritte, damit Ihr Kürbis ein Erfolg wird:
Verwechseln Sie Kürbisse nicht mit Kürbissen. Der echte Kürbis ist leuchtend orange, rund, wiegt normalerweise 5 Kilo und hat einen grünen Stiel.
Dieser schwierige Schritt ist den Erwachsenen vorbehalten, um zu verhindern, dass sich die kleinen "Monster" selbst schneiden. Schneide den oberen Teil des Kürbisses ab (dort, wo der grüne Stiel ist), um einen kleinen Hut zu machen. Dieser Hut kann am Ende der Aktivität wieder auf den Kürbis gesetzt werden.
Es ist nicht leicht, das Fruchtfleisch aus dem Kürbis zu entfernen. Verwenden Sie einen Eisportionierer oder einen großen Löffel. Kratzen Sie das Innere des Kürbisses wie mit einem Eisportionierer aus.
Hier ist eine Aufgabe für die Kinder! Zeichne mit einem Filzstift ein "Monster"-Gesicht auf den Kürbis. Verwenden Sie am besten einen Marker auf Wasserbasis, damit Sie Ihre Linien leicht wieder löschen können, wenn Sie sich nicht genau an den Ausschnitt halten. Machen Sie gerade, geometrische Formen. Dreiecke, Blitze, es wird einfacher sein, den Kürbis auszuschneiden!
Das Schneiden ist der heikelste Schritt, auch für Erwachsene, denn die Kürbisschale ist sehr schwer zu durchstechen. Folgen Sie mit einem scharfen Messer den mit dem Marker gezogenen Linien. Beginnen Sie mit den Augen, der Nase und dann dem Mund.
Jetzt müssen Sie nur noch eine Kerze in den Kürbis stecken. Wählen Sie eine große Kerze, damit sie während der Halloween-Saison jede Nacht hell brennt.
Bewahren Sie das Kürbisfleisch auf, um daraus ein gutes Püree oder eine leckere Halloween-Suppe zu machen. Sie können die Kürbiskerne auch für die Herstellung von gerösteten Kernen verwenden. Die Zubereitung ist ganz einfach: Geben Sie die Samen in eine Schüssel und fügen Sie die Gewürze Ihrer Wahl (Paprika, Kräuter der Provence, Piment d'Espelette), Fleur de Sel und einen Löffel Olivenöl hinzu. Mischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen. Etwa 15 Minuten lang in den Ofen schieben. Das ist ein gesunder und origineller Snack für den Aperitif!
